Sis. suola 25%, savustettu paprikajauhe, tomaatti, sokeri, cayennepippuri, paprika, valkosipuli, juustokumina, korianteri..

Korianteri on aasialaisen keittiön perusmauste.
Liha -, broileri -, kala -, kasvis -ja riisiruokiin.
Käytetään myös leivontaan..